Svampfestival på Äleby Gård, Ytterselö, Stallarholmen
Inte mindre än fem svampkonsulenter, en mykolog och flera svampexperter som kommer bidra med programpunkter. Kockar kommer göra allt för att reta din aptit på svamp, locka med recept på förädling och dela med sig av fix och trix med svamp i köket.

Nytt för året är en konstutställning där svampens alla skepnader står modell. I barnverkstaden är det lagom svår tipspromenad, svamppyssel och brasa och i shoppingtältet kan du hitta allt du behöver för din svamplycka.
priset!

När du är hungrig eller sugen finns Fungi Fika, Solkant Kaffe och flera svampinspirerade lunchlagare på plats. Det har ryktats om norra Europas godaste svampmacka.

När eftermiddag övergår till kväll och festivalen är stängd öppnar Fungi Bar i Älebys gamla ombyggda ladugård. Där erbjuder gänget från Skalla Bord både starkt och svagt, smått och gott i väntan på det stora SVAMPKALASET.
Tre Kockar i Sörmland med vänner bjuder in till en hejdundrande svampmåltid där varje kockskapar sin rätt. Vi lovar en middag långt ifrån lagom! Skönt att www.aleby.se också kan erbjuda övernattning för dem som önskar. Gårdshuset Selaön öppnar upp sin vinkällare och sätter ihop ett dryckespaket värdig kvällen. Du förbokar din plats genom ett mail till flerakalas@gmail.com.