6–11 november är det dags för en riktig klassiker då KB serverar en härlig trerätters Mårten Gås-meny:
FÖRRÄTT SVARTSOPPA med kråskorv alternativt SVAMPSOPPA med färskostkräm och äpple
VARMRÄTT STEKT GÅSBRÖST med krokett på lår och vingarna serveras med rödkålschutney, äpple, katrinplommon, brysselkål och äppelgräddsky och rundstekt potatis
DESSERT ÄPPELPAJ med smörstekt kavring, äppelkompott och vaniljsås
Restaurant KB har kallats syndens näste, kulturelitens stamhak, husmanskostens högborg – kärt barn har många namn. Konstnärsbaren slog på spisarna för första gången 1931 och är idag något av en institution i Stockholms krogliv.