Skip to content
IMG_6018

Möt odlaren Anke van Lenteren från företaget Johannas stadsodlingar 9 mars kl 14. I Kistamässans Experience Area berättar hon hur de odlar grönsaker akvaponiskt i sin anläggning i Vallentuna. Fler och fler krögare i Stockholm har fått upp ögonen för deras närodlade gröna blad.

I Experience Area finns 8–9 mars en rad framtidsföretag som arbetar med insekter, sjöpung, 3D-printat kött, svampodling och tång.
Programledare är Lennart Wallander. Paul Svensson berättar om sockertång och svensk soja.