Pralin-SM är det svenska mästerskapet för professionella konditorer och pralinhantverkare. En möjlighet att få visa upp hantverket och färdigheter inom pralintillverkning.
I år är det andra året som det Svenska Mästerskapet i pralintillverkning arrangeras av branschföreningen Sveriges Bagar- och Konditormästare (SBoKM) tillsammans med Stockholmsmässan.