Prova fyra utsökta naturliga viner på Kungsholmens första naturvinsbar Chewie’s
tillsammans med husets växtbaserade färskost (serveras med hjortronsylt och rågknäcke) och deras egenutvecklade Beau Gras (växtbaserad foie gras som toppas med rosépeppar och havssalt och serveras med toast och cornichons).
Pris: 495kr/person 4 halvglas vin samt ett fat med cashewost och Beau Gras.
(ett mousserande, ett vitt, ett orange och ett rött vin).
Chewie’s Bar är ett nyskapande koncept med fokus på naturviner och växtbaserad
mat i en avslappnad miljö. Baren har en nyfiken och lekfull inställning till vin och
man finner även alltid ett bra utbud av hantverköl och hantverkscider. Chewie’s Bar
är Kungsholmens första riktiga naturvinsbar och är givetvis även väldigt hundvänlig, så pass att den till och med är döpt efter Alli och Victor McCleary Olins hund “Chewie”.