Var med om ett exklusivt gästspel den 12 augusti då Bella Porcile “Mixed by Bella”, bartender och författare till prisbelönta* cocktailboken “Vilda drinkar” tar över baren “Håll-Bar” på Görvälns Slott. Mellan två tider serverar hon vilda drinkar och vilda snacks med utgångspunkt från ingredienser som hon hittar i naturen.
Få massor av inspiration på Bellas Instagramkonto @mixedbybella
Fler aktiviteter från Görvälns Slotts sommarprogram såsom t ex “Vilda växter vandring”, “Skogsbad”, “Matfotokurs”, ”Besök i trädgårdslandet”, mm, se mer info på hemsidan:
Sommarprogrammet som uppdateras kontinuerligt är en del av Görvälns Slotts satsning påHållbar Gastronomi:
“Vi vill helt enkelt dela med oss av kunskap kring mat, dryck och hållbarhet genom att erbjuda inspirerande och njutbara aktiviteter i samband med besök hos oss. Arrangemangen består av alltifrån aktiviteter med lunch och fika till hela paket med hotellrum och middag. Passa gärna på att besöka årets grönsaksodlingar vid Trädgårdsmästarvillan samt vår nya örtagård.”
“Vi vill helt enkelt dela med oss av kunskap kring mat, dryck och hållbarhet genom att erbjuda inspirerande och njutbara aktiviteter i samband med besök hos oss. Arrangemangen består av alltifrån aktiviteter med lunch och fika till hela paket med hotellrum och middag. Passa gärna på att besöka årets grönsaksodlingar vid Trädgårdsmästarvillan samt vår nya örtagård.”
—-
*Årets bästa drinkbok 2022 av Måltidsakademien och Best Drinks Tourism Book 2023, Gourmand World Cookbook Awards.
Foto: Mattis Lindqvist